第五回日本ローカーボ食研究会に参加して

Pocket恒例の学術集会がこの3月1日に名古屋で開催されました。 早いものでいつしか5回目となり、内容の深さも当初よりさらに立派になったと思います まず灰本クリニックの灰本元先生(この研究会の理事長です)が三段階糖質制 […]

NHK文化センター名古屋での講演2014

Pocket恒例になりま した米田正始の講演「心臓手術と科学的ダイエット」、ことしも名古屋地区の皆様にさせて戴きます。 以下はそのパンフレットからの引用です。 心臓外科手術やその後の科学的ダイエットつまり糖質制限食さらに […]

奈良新聞 第30回市民公開健康講座 最新の心臓手術と科学的ダイエット

Pocket第30回市民公開健康講座 最新の心臓手術と科学的ダイエット 高の原中央病院特任院長・ハートセンター長       米田 正始氏 高の原中央病院栄養科長・管理栄養士      余呉 淳子氏 第30回市民公開健康 […]

第4回日本ローカーボ食研究会にて

Pocket糖質制限食の科学的研究会として発足した日本ローカーボ食研究会もいつしか第四回目の学術集会を持つようになりました。 今回は技術評論社から昨年11月に出版した教科書「正しく知る糖質制限食」の記念集会でもあり、会場 […]

【第五十二号】科学的ダイエットの本を出しました

Pocket━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━  【第五十二号】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━            発行:心臓外科手術情報W […]

正しく知る糖質制限食 ――医学書として通用する初めてのダイエット本

Pocketこれまで糖質制限食(別名ローカーボダイエット)の本は多数出版されて来ました。   心臓手術のあと体調が良すぎて?メタボになる患者さんがおられるため、科学的ダイエットに関心を持つようになりました いず […]

【第四十八号】 糖質制限食 (ローカーボダイエット)

Pocket━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━  【第四十八号】 糖質制限食 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━            発行:心臓外 […]

患者さんから学ぶ糖質制限食の盲点

Pocketメタボリック症候群の患者さんたちと接していますと、そのお話の中に太る理由、やせにくい理由が見え、患者さんの指導に役立つだけでなく、自分自身や他の患者さんにも役立ちます。 その一部をご紹介します。 事例1: 私 […]

ローカーボダイエットの実際は

Pocketこの低炭水化物・高脂肪ダイエット(糖質制限食)のポイントは、   1.もちろん炭水化物つまりご飯、うどん、パン、甘いものなどを減らす。 たとえば朝食と夕食 でご飯・うどん・パンなどを食べない。 軽くやりたい方 […]

ローカーボダイエット(糖質制限食)

Pocket現代は飽食の時代のためか、さまざまなダイエット法が行われ紹介されています。 .  . メタボリック症候群、肥満は糖尿病を誘発したり悪化させますし、 高脂血症のようにコレステ ロールや中性脂肪を増やし、 高血圧 […]